南瓜是我们生活中常见的一种食材，是我们喜爱的一种家常蔬菜，南瓜的全身都是宝，不止南瓜肉吃起来甜美，软糯，就连南瓜的南瓜蒂也能带给我们很大的益处;南瓜蒂富含丰富的营养成分，丝毫不逊于南瓜的果肉，还具有很高的药用价值;既然如此，就随着我的脚步一起来看看关于南瓜蒂的作用与功效吧。

　　干燥瓜蒂呈5到6角形的盘状，上附残存的柱状果柄。外表淡黄色，微有光泽，具稀疏刺状短毛及突起的小圆点。果柄略弯曲，粗约1到2厘米，有隆起的棱脊5到6条，纵向延伸至蒂端。质坚硬，断面黄白色，常有空隙可见。以蒂大、色黄、坚实者为佳。南瓜蒂属于葫芦科的一种植物，它的荆条非常的纤细，最长可以达到五米，最短也有两米之长，就是这样生长繁茂的南瓜蒂非常的招人喜爱。就例如说，它的根部有白色的刚毛，极其漂亮哦。不仅如此，南瓜蒂的作用也很广泛，受到了许多中医学家以及西医的宠爱，将它制作成一个个不同的药物甜点。

　　南瓜蒂中的维生素尤其是维生素C含量极高，甚至超出了许多富含维生素C的水果，我们都知道维生素C可以帮助我们排出体内毒素，所以南瓜蒂可以很好地消暑止渴，南瓜蒂因为这点功效所以是夏季极佳的食材。南瓜蒂煎服后饮用，可以用它来治疗一些跌打损痛，只需将煮熟后的南瓜蒂切碎后食用或者直接饮用南瓜蒂泡成的水，对一些外伤都具有很好地治疗效果。南瓜蒂可以治疗小儿疳积，如果说孩子得了疳积的病症，可以用南瓜蒂碾碎后加入一些水煎煮，等时间差不多了，就可以取南瓜蒂的水来让孩子喝，一般几天之后就能改善甚至治愈小儿疳积。