葡萄干，是我最爱吃的零食了，每次等到有优惠的时候，都会买上几袋放着吃，可以说是美的不得了，当你看到葡萄干图片的时候，你也想买的，葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，葡萄又名草龙珠、蒲桃，主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地，夏末秋初采收，鲜用或干燥备用，葡萄干肉软清甜，营养丰富，那么葡萄干的功效与作用是什么?

　　葡萄干的功效与作用:补血气:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。防止冠心病:葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。缓解神经衰弱:葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

　　护肠:葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。防肿瘤:葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。预防心脏病:葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯—一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。

　　葡萄干的适用人群:一般人群均可食用。尤适宜儿童孕妇和贫血患者、神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、形体赢瘦、未老先衰、肺虚咳嗽、盗汗、风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛、癌症患者。葡萄干的禁忌人群:糖尿病、肥胖者慎食。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干。