黑豆核桃猪肾汤的作用，我们很多人都吃过，对于滋补的汤汤水水，我们大中华一向是孜孜不倦的追求，我们很多人也知道黑豆，补血，补肾，核桃补脑，猪肾也是营养价值很高的，能不能补脑和补血一起来呢，就有很多吃货，想吃一样补几样，何乐不为呢，我们知道很多人煲汤把黑豆和猪肾，一起炖，那么核桃呢，可以煲汤吗，煲汤又要怎样煲呢，可不可以和黑豆猪肾一起，煲呢，对于这些问题，我们今天来一起看看，黑豆核桃猪肾汤的作用?

　　猪肾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效，猪肾味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症，食用效果：猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

　　黑豆核桃炖猪腰营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3。6%，另含蛋白质7。2克、脂肪31克和碳水化合物9。2克。

　　女人肾虚很容易导致内分泌紊乱，造血功能受到伤害，气血两亏，萎靡不振，所以补肾不但对男人重要，对女性也显得很重要。黑色食物据说有补肾的作用，核桃也是公认的补肾补脑食物，猪腰，更不用说，以形补形，这个是补肾的食疗方，但因为没有药材，全家大小都可以吃，小孩也可放心食用，补肾不是男人的专利，女人肾虚问题不比男人少，趁秋冬这个进补的季节，好好为家人准备个补肾的炖汤吧。