蜜糖即蜂蜜，主要成分是果糖，水，还有少量铜铁钙等微量元素和无机盐。是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品，性味甘、平，入肺、脾、大肠经。有降血压、护肝、缓解疼痛等作用蜜糖不仅是美味的营养品，而且也是治疗多种疾病，强健身体和延年益寿的药品。蜜糖对于身体需要高热量和易于消化的食物的儿童特别有益，它能促进食欲，提高新陈代谢，使人精神健爽和体力充沛，提高机体对疾病的抵抗力。

　　胃病人可以吃蜜糖吗

　　胃病的患者能否吃蜂蜜要看患者的具体情况，一般来溃疡性胃病的患者多是由于胃酸过多腐蚀胃壁造成的，这种患者是不能吃蜂蜜的，蜂蜜中含有乳糖，可以转为酸性物质，增加对胃壁的腐蚀，但是对于轻度胃炎的患者来说，蜂蜜温阳养胃，补气养血，益脾胃，对于脾胃寒湿，消化不良引起胃病的患者有明显的改善作用。

　　对于脾胃寒湿，消化不良引起胃病的患者是可以喝蜂蜜的，不但不会对身体有危害，正确喝蜂蜜还会对胃有好处。

　　蜂蜜食用时间有讲究，宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。胃肠道疾病者，则应根据病情确定食用时间。

　　胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用凉蜜水后立即进食。

　　神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。