一点红的主要功效为清热，利水，凉血，解毒。治痢疾，腹泻，便血，水肿，肠痈，聘耳，目亦，喉蛾，疔疮，肿毒。其食用部位为嫩茎叶，食法多样，可炒食，也可作汤或火锅用菜，口感清爽，具有类似茼蒿的香味。一点红采摘嫩梢，沸水焯后，加蒜蓉炒食，作汤。食味柔滑，清香可口。那么，一点红能长期吃吗？

　　1、一点红不能长期吃

　　如果长期吃一点红的话很可能导致毒素积聚而身体不能即使排毒，就是我们通常说的中毒，因为一点红含有毒性双稠咯啶类生物碱，摄入过量毒性双稠咯啶类生物碱会令肝静脉栓塞，严重的话会导致布患布加综合症，布加综合症常见病症是腹胀、阴囊水肿。因此建议大家不要吃太多一点红，而且一定不能长期吃一点红。

　　2、一点红的作用

　　一点红治溃烂飞疡(多患于四肢，局部红肿灼热，起泡，痛痒相兼，接着便腐烂，并迅速蔓延扩展)：鲜一点红茎叶捣烂，敷于患处，日夜各换一次。(《江西民间草药验方》)

　　一点红治跌打肿痛：一点红八两，土牛膝四两。共捣烂，敷患处。(《广西中草药》)

　　一点红治妇人乳痈初起：鲜一点红茎叶一握，加红糖共捣烂，加热敷贴。(《福建民间草药》)

　　一点红治无名肿毒，对口疮：鲜一点红叶一握，加红糖捣烂敷贴，日换两次。(《福建民间草药》)

　　一点红治指疔：鲜一点红同砂糖少许捣烂敷。(《江西民间草药验方》)

　　一点红治聤耳：鲜一点红，洗净，用开水浸润后。捣取自然汁。先洗净患耳，再将药汁漓入，日二、三次，有排脓、消肿、止痛之效。(《江西民间草药验方》)

　　一点红治风热翳膜：野芥兰四两，梅片一分。共捣烂，敷眼眶四周。(《广西中草药》)