独角莲喜凉爽和较阴湿的环境，土壤以排水良好的沙质壤土为宜，一般的黑壤土、沙壤土、平地、坡地和山地都可以生长，但土壤不宜过粘或过碱。对前茬作物要求不严，粮田、蔬菜地均生长良好。经栽培试验，林下栽培或葡萄地、果树地兼作均可获得高产。独角莲出苗较晚，一般6月出苗，生长期也短。6月中旬中耕除草，并施入人畜粪水一次，8月上旬再中除、追肥一次。独角莲喜潮湿气候环境，在生育期天旱时要适当灌水，不要使土壤干燥影响产量。如何鉴别独角连呢。

　　鉴别方法

　　性状鉴别：块茎卵圆形或椭圆形，长2-5cm，直径1-3cm，顶端残留茎痕或芽痕。表面白色或淡黄色略平滑，有环纹及点状很痕。质坚硬，断面白色粉质。无臭味淡，麻辣刺舌。 以个大、质坚实、色白、粉性足者为佳。

　　显微鉴别：块茎横切面：木栓细胞有时残存。基本组动外侧有大型粘液腔及粘液细胞，内含草酸钙针晶束，长28-84μm；维管束散列，以外韧型为多见，偶有周木型。薄壁细含有众多淀粉粒。

　　本品横切面：木栓细胞有时残存。内皮层不明显。薄壁组织中散有大型黏液腔，外侧较大，常环状排列，向中心渐小而少，黏液细胞随处可见，内含草酸钙针晶束。 维管束散列，外韧型及周木型。薄壁细胞含众多淀粉粒。粉末黄白色。淀粉粒甚多，单粒球形或类球形，直径2～29μm，脐点点状、裂缝状或人字状;复粒由 2～12 分粒组成，以2～4分粒者为多见。草酸钙针晶散在或成束存在于黏液细胞中，针晶长约至97(136)μm，螺纹、环纹导管直径9～45μm。

　　粉末特征：类白色。

　　淀粉粒单粗球形或类球形，直径4- 29μm，脐点点状、裂缝状、人字状、十字状、三叉状或星状，大粒层纹隐约可见；复粒由2-12个分粒组成，有的1个较大分粒与2-4个小分粒复合。

　　草酸钙针晶散在或成柬存在于类圆形或长圆形粘液细胞中，针晶束长约全116μm。

　　螺纹及环纹导管，直径9-46μm。