过期维生素能吃吗

2023-06-03 18:15

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过期维生素不能吃,不光维生素,其他的药物过期也不能吃。药物过期无法保证其安全性,有的药可能过期了也没什么变化,吃了对身体没什么影响。但有的药时间长了可能发生了变化,药理作用减弱,起不到治疗作用。
而有的药物时间长了发生化学反应,变成有毒物质,吃了会给身体带来无法估计的伤害。就拿维生素来说,时间长了易受潮或被氧化,发生化学反应,产生新的物质,有的失去了药用价值,但有的会变得有毒,对身体产生危害。如维生素C时间过长,易被光氧化分解异构,产生有毒物质,维生素B1和B6时间过长会被氧化,失去本身的药理作用,而维生素B2时间一长会被光照发生变化,失去本身作用的同时还会有毒,所以过期药物不能吃。

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