泡酒用人参一般泡多久人参会失去药力

2023-01-01 19:19

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一般整个人参在酒中浸泡至少要30天才会失去药力,如果切薄片,药力溶出的时间就会较短。
人参可以切片服,也可以泡酒,用酒去浸泡人参的目的,就是让人参的脂溶性的成分在酒里面进行充分的溶解。大家一般需要用高浓度的酒,去浸泡人参。整个或切片的人参经过浸泡之后,人参的药味都变成了酒味,药力就都跑到酒里,直接喝酒即可。通常人参酒具有补脾益胃、大补元气、抗氧化、镇静安神、补肾壮阳的功效。
除此之外需要注意,发烧的人不能食用人参,血管壁狭窄、血液循环不畅、血液黏稠度高的人如果饮用人参酒,可能会因补气过度,胀破血管引发脑溢血、中风等危险。

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