手机浏览
分享:
黄曲霉素中毒,这也是咱们食品卫生的一个重要的方面。这个黄曲霉素它主要是一些霉变的食品产生的剧毒的毒素,但是真正由黄曲霉毒素引起中毒的病例在临床上确诊非常少,但是黄曲霉毒素...
菅向东│山东大学齐鲁医院
2023/01/12 播放(53080)
黄曲霉素中毒,这也是咱们食品卫生的一个重要的方面。这个黄曲霉素它主要是一些霉变的食品产生的剧毒的毒素,但是真正由黄曲霉毒素引起中毒的病例在临床上确诊非常少,但是黄曲霉毒素...
菅向东│山东大学齐鲁医院
2023/02/03 播放(80852)
黄曲霉素中毒的形成原因主要是黄曲霉先污染食物,人或动物食用被污染的食物后,黄曲霉素很强的毒素作用就会导致人或动物中毒。黄曲霉素中毒主要针对人的肝脏中毒,当人食用被黄曲霉素...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/11/24 播放(71006)
黄曲霉素是一种由真菌产生的毒素,保存不当的霉变食物、粮油食品以及饲料中检出较高。该毒素不但毒性大,并且有很强的致癌性,误食后主要损伤人体肝脏和肾脏等器官。临床表现患者主要以腹胀...
余剑波│北京大学人民医院
2023/06/29 收听(37944)
"黄曲霉素中毒后,患者会以肝脏功能受损作为主要的临床症状,同时还会伴随肾脏功能不全、心脏功能受损等情况。患者会有胃部不适,伴随腹胀、腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等症状,患者会有...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/16 收听(62242)
"黄曲霉素是一种由真菌产生的毒素,在保存不当的霉变粮油食品以及饲料中检出率较高,该毒素不但毒性大,并且具有很强的致癌性,误食后主要是损伤人体的肝脏和肾脏等器官。在临床表现上,患...
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2023/10/07 收听(36174)
实际上黄曲霉素是真菌产生的毒素,毒性非常强,而且有一定的致癌性,往往发生在变质的粮油,还有可能出现在饲料里,如果不慎吃到被黄曲霉素污染的食物时,就可能出现中毒症状,最早期...
吴春波│北京大学人民医院
2023/11/16 播放(36079)
黄曲霉素中毒,分为急性中毒和慢性中毒,中毒类型不同,其症状也会有所不同。 1、急性中毒:急性中毒一般以消化道症状为首发表现,患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/16 播放(48504)
黄曲霉素中毒没有特效解毒药,如果在短期内接收大量黄曲霉素,建议通过清除胃内容物的方法来减少吸收,即通过催吐、洗胃来减少吸收。 如果是长期慢性接触就要减少接触,...
吴春波│北京大学人民医院
2023/05/05 播放(26199)
"对于患者出现黄曲霉素中毒之后,应该及时到医院进行洗胃、催吐、灌肠,这些措施都可以有效的改善中毒症状。平时也应该注意避免接触这种物质,因为这些都对人体可以造成损害。同时,应该积...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/11/07 收听(57828)
"黄曲霉毒素中毒不能自愈。黄曲霉毒素的毒性非常强,主要是由黄曲霉和寄生曲霉产生的,其结构中都含有呋喃和双香豆素,其中黄曲霉毒素B毒性最强,有强烈的致癌作用。黄曲莓中毒早期表现的...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/11/21 收听(68930)
黄曲霉素中毒,是否能够自愈可以分为以下几种情况,具体如下: 1、量较少、症状轻:则可以自愈,在自愈过程中要观察患者是否有腹痛、腹胀、恶心、黄疸、少尿、昏迷,如...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/11/22 播放(65550)
"黄曲霉素就是黄曲霉毒素,是一种有毒的物质,目前世界卫生组织认定其是一种致癌性物质,主要是由黄曲霉菌产生的一种代谢产物,大约有20多种的类型。如果出现黄曲霉毒素中毒,早期可能会...
高晓贝│解放军联勤保障部队第988医院
2023/02/13 收听(80250)
"黄曲霉素是目前发现的具有最强致癌作用的化学物质,但是具体多少黄曲霉素可以导致癌症的发生,并不是一个能够量化的概念。黄曲霉素是黄曲霉、青霉和毛霉等寄生曲霉的代谢产物,以黄曲酶毒...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/10/31 收听(37128)
黄曲霉素是导致肝癌的重要病因之一,发生黄曲霉素中毒时,急性表现为胃肠道症状,即恶心、呕吐,患者还可能出现黄疸、腹水、肝脏急性坏死,所以对于进食时一定要特别注意。此时应该及...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/11/30 播放(35896)
"黄曲毒素也叫黄曲霉素,它是一种有强烈生物毒性的化合物,经常由黄曲霉、寄生曲霉以及其他几种霉菌在霉变的谷物中产生,包括大米、豆类、花生等是目前发现的最强致癌物质,需要加热至28...
彭涛│北京大学人民医院
2023/11/05 收听(42484)
如果患者误食了黄曲霉菌,最好的补救方法是立刻给予洗胃,患者应该应用5000-10000ml左右的生理盐水,或用温清水分次灌服到胃内。如果清醒的患者最好采取催吐、抠喉的方式将胃肠...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/06/14 收听(64552)
黄曲霉素可以引起原发性肝癌,在动物实验中也得到证实,经常用大鼠去做肝癌的模型,其中有一种办法就是长期给大鼠饲喂含有黄曲霉素的饲料,一般18个月以后大概有70%的大鼠会发生...
宋涛│西安交通大学第一附属医院
2023/11/07 播放(37944)
"偶尔吃了一次黄曲霉素,而且量不是很大,一般不会有什么反应。少数比较敏感的患者会出现胃肠道反应,如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。有极少数患者,出现皮疹、瘙痒等过敏反应。如果长期大量...
高燕菁│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/07/15 收听(71528)
"黄曲霉素与肝癌的发生密切相关,黄曲霉素对多种癌症发生都有诱导作用,尤其对肝脏具有很强的破坏作用。黄曲霉素是一类化学性致癌物质,当积累到一定程度时,会导致人发生死亡。其主要是由...
仲丽丽│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/11/08 收听(72132)