绿豆降血糖吗

2023-06-23 10:24

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绿豆不能降血糖,因为其中富含丰富的淀粉,所以不但不能降血糖,相反绿豆可以升血糖。如果食用了大量的绿豆,还有可能导致血糖升高很多,因为它里面含有的淀粉可能导致血糖忽然上升。
因此,建议糖尿病的患者如果想吃绿豆,要注意控制量,而且把它算成主食的范围里。如果进食了绿豆,这顿饭其他的主食要相应减少。同时要注意监测血糖,如果血糖过高,建议调整降糖方案,不要让血糖居高不下。

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