麦冬怎么吃

2023-07-18 14:52

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麦冬是一味常见的中药,有生津解渴、润肺止咳的功效,常见的吃法有:一、泡水代茶饮,将菊花、麦冬、金银花一起泡水喝,有清热利咽、止咳的功效,可以提高身体抗病能力。二、可以炖汤喝,如麦冬和百合与鸡肉一起炖汤,清心、安神、润肺;麦冬、沙参和老鸭一起煲汤,有养阴润燥的作用,适合秋天喝。三、可以熬粥,麦冬和粳米一起煮粥,养心、安神、润肺;麦冬还可以搭配其他食材一起煮粥,如搭配大枣、薏米、南瓜等。麦冬性寒,脾胃虚寒或者患有寒凉性疾病者不宜食用,小孩的消化系统发育不完全,也不可以喝麦冬水。麦冬不建议生吃,生吃会引起胃部不适。

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