2023-09-18 11:09
胰腺损伤吃什么食物比较好
胰腺损伤术后进食不宜过早，应将进食时间延至术后7~10天。患者恢复后应注意膳食多样化、少食多餐、定时定量，避免不规律进食、暴饮暴食。饮食上以低脂、高蛋白、高维生素为主，如新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、鱼肉等。
（1）开始进食后，指导患者先饮温开水30~50ml，间隔一小时重复2~3次，无不适后进食流质如米汤、水果汁、鱼汤等，如无不良反应，再吃半流质如稀饭、水果等，以后逐渐过渡到普食。
（2）忌吃油炸、油煎食物，炒菜宜用植物油，少食动物内脏、蟹黄、虾籽、鱼籽等含胆固醇高的食物。
（3）饮食上以低脂、高蛋白、高维生素为主，如新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、鱼肉等。
（4）避免暴饮暴食，以免增加胰液分泌及胃肠道负担。
（5）戒烟、忌酒。
