胰腺炎能吃什么肉

2023-08-05 12:30 收听:82025

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胰腺炎患者能吃的肉类品种比较多,不含太多油就可以。如猪肉的瘦肉或者鸡、鸭、鹅的瘦肉,不要吃皮,还有牛肉、羊肉中的瘦肉也都可以,尽量不要吃肥肉。
胰腺炎患者要记得避免暴饮暴食,而且一次性不能吃太多的肉,要戒高脂肪的食物,包括奶油类都不可以,动物的油、内脏尽量也不要吃。
因为胰腺炎的发病原因里面有一条就是暴饮暴食,短时间内大量进食后会引起十二指肠乳头水肿和Oddi括约肌痉挛,同时会刺激大量的胰液和胆汁分泌,使胰液和胆汁排泄不畅会引发急性胰腺炎。

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