肾炎病人的饮食宜忌

2023-11-23 23:55

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肾炎病人没有绝对的饮食禁忌,平时的饮食用一句话来概括,就是低盐、优质低蛋白饮食。肾炎通常是指慢性肾小球肾炎,这种疾病很多有水肿和高血压,所以平时一定要少吃盐,吃的盐过多会使水肿加重和血压进一步升高。咸菜一定要避免,每天的盐尽量限制在3g之内。3g是多少?相当于半个啤酒瓶盖的量,如果用盛盐的小勺子显得更标准。如果患者有水肿,除了要限制盐以外,也要限制水的摄入量,今天摄入的水量就以昨天的尿量加500ml为标准。慢性肾炎的患者很多有尿蛋白,尿蛋白的增多会使肾功能恶化加速,所以平时要少吃富含蛋白的食物。生活中常吃的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鱼类、瘦肉以及豆制品都是高蛋白食物,这些食物一定要限制量。

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