小儿的喂养事项都有哪些

2023-12-30 14:18

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小儿喂养当中与食品安全相关的注意事项,首先,食物的选择方面,要避免给三岁以下的儿童提供容易引起窒息和伤害的食物,比如小圆形的糖果、坚果、果冻、爆米花、口香糖以及带骨刺的鱼类和肉类。第二,饮食卫生,婴幼儿食物的制备和保存过程,需要保证食物、食具、水的清洁和卫生,在准备食物和喂食前,儿童和看护人员均应该洗手,避免食物被污染,清除肉类、水产品等动物性食物,应保证煮熟以杀灭有害细菌。第三,食物的储存,食物制作后应立即食用,避免食物放置时间过长,剩余食物应放入冰箱加盖封存,以降低细菌的繁殖速度。

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