肾功能不全者吃什么好

2023-08-29 17:35

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肾功能不全患者的饮食要注意以下几个方面:第一、优质低蛋白饮食,所谓优质蛋白主要以动物蛋白为主,比如牛奶、鸡蛋等禽蛋类,瘦肉、鱼肉等,豆类及豆制品为粗制蛋白,要禁止食用;低蛋白饮食,指肾功能不全患者蛋白的摄入量大约为0.5-0.8g/d/Kg,随着肾功能的逐渐降低,蛋白的摄入量则控制更为严格。第二、低盐饮食,伴有水肿或高血压的患者要注意低盐饮食,盐的摄入量一般不超过6g/d。第三、低钾饮食,肾功能不全患者由于肾小球滤过率降低,血压不能有效排出体外,容易造成高钾血症,因此含钾高的食物要避免食用,比如香蕉、桔子、橙子等水果。新鲜的绿叶蔬菜也含有较高的钾,在食用新鲜绿叶蔬菜时可以用开水焯一下,能有效脱失一部分钾。第四、低磷饮食,高磷血症是慢性肾功能不全的并发症之一,因此要避免食用含磷高的食物,比如干果、碳酸饮料等。

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