测空腹血糖之前可以喝水，并不影响空腹血糖的结果。但是，要注意要想获得准确可靠的空腹血糖结果，首先要禁食8个小时以上。另外，在做空腹血糖之前，饮食的因素有可能不注意影响结果。如果过分的控制饮食，摄入的粮食过少，也可能造成空腹血糖得出的结果不可靠。另外，运动的因素也需要注意。如果化验空腹之前，剧烈的运动可以兴奋交感神经引起一些升糖激素分泌增加，也可以使得血糖增高。因此，在检测空腹血糖之前要保持一定正常的活动量，而且至少要休息半个小时再化验。
另外，精神的因素也可以影响空腹血糖，情绪激动可以同样兴奋交感神经，兴奋升糖激素，引起血糖增高。因此，化验空腹血糖之前，不仅要注意心态平和，而且情绪稳定。同时某些应激的因素，外伤感染、急性病发作和手术应激状态也可以影响空腹血糖的结果，在这期间最好不要测定空腹血糖。
另外，如果得了某些疾病，甲亢或者是呕吐、腹泻，影响空腹血糖结果，在生病状态最好不要特殊的检查，因为测定空腹是为了了解是否是糖尿病。某些药物，像糖皮质激素或某些降压药，可能影响血糖，也需要特别关注。除了关注空腹血糖，还需要兼顾餐后2小时和糖化血红蛋白。空腹血糖检查之前可以喝水，不影响空腹的结果，但是千万不要进餐。
