癌症能吃鸡吗

2023-12-18 14:31 收听:89462

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癌症患者能吃鸡肉,在国内由于很多患者和患者家属在医学方面认知有些误区,以为癌症患者不能吃鸡肉,这是受到一些错误思想的影响,认为鸡肉为发物,会促进肿瘤的复发或者转移、进展,这里一定要强调这是一种认知的误区,以上说法不可信。
鸡肉、鸭肉也好,包括鱼、虾这一类食物,都属于富含蛋白质的食物,只要过去没有针对这种肉类过敏,都可以吃,包括国家卫健委也在17年的时候,推出了我国的《恶性肿瘤患者膳食指导》,这里明确指出包括海产品,还有肉类,比如鸡肉,都可以逆转或补充患者在肿瘤的发展和治疗过程中所致的机体蛋白质分解,所以肿瘤患者可以吃鸡肉,不用担心所谓的发物,这个说法不正确。当然最后再强调一下烹调的做法上还有讲究,尽量蒸和煮,不要吃煎、炸、烧烤,以及腌制的鸡肉,这个不健康。

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