血糖高能吃粉条吗

2023-03-22 15:23

病情描述:

血糖高能吃粉条吗

罗莉
罗莉主任医师安徽医科大学第一附属医院

擅长: 内分泌疾病的诊断与治疗、糖尿病足病的诊断与治疗、亚急...

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血糖高的患者可以适当吃粉条。粉条的主要成分是碳水化合物,但是一定要控制好数量。血糖高的患者在每天控制好总热卡的基础上,其实碳水化合物可以适量摄入,碳水混合物可以占到每天总热量的50%-60%。最常见的碳水化合物也就是每天的主粮,像米饭、馒头、面条,粉条也属于这一类,但是由于它是粉条做成的相对而言升糖指数较高,所以血糖高的人群在吃粉条的时候一定要注意控制好数量,而且在吃粉条的时候,建议不要熬煮时间太长,煮的时间太长以后会导致粉条中的糖类释放较多,导致餐后血糖水平升高。
在吃粉条的时候要适当地注意,如果吃了粉条,要对应扣除白米饭、馒头、面条的数量,以免导致主粮超标。糖尿病患者在食物的种类选择上,其实每天可以选择多种多样的食物来进行各种元素补充,但是一定要控制好数量。同时尽量不要选择脂肪含量过高,以及升糖指数过高的食物,粉条糖尿病患者只能适量摄入,不可贪多。

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