维素b1作用和副作用

2023-03-11 05:24

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维生素B1是重要的水溶性维生素之一,在体内供能代谢中发挥重要的作用,维生素B1在神经传导中也起一定的作用。
维生素B1缺乏的时候,糖代谢中间产物丙酮酸的氧化脱羧反应发生障碍,血中丙酮酸和乳酸堆积,由于以糖有氧分解供能为主的神经组织功能不足,以及神经细胞膜髓鞘磷脂合成受阻,导致慢性末梢神经炎、其他神经肌肉变性病变,称为脚气病。
严重的人还可以发生浮肿、心力衰竭,维生素B1缺乏时,已烯辅酶A的生成减少,影响乙醯胆碱的合成。同时由于维生素B1对胆碱酯酶的抑制作用减弱,乙醯胆碱分解加强,影响神经传导,主要表现为消化液分泌减少、胃肠蠕动变慢、食欲不振、消化不良。
维生素B1水溶性维生素通常没有明显的副作用,多余的完全会排出体外,不会潴留在人体中,偶尔会发生发抖、身上起疱疹、浮肿、神经质、心跳加快或过敏等副作用。

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