肾病吃什么食用油最好

2023-03-04 12:42

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常见肾病有慢性肾炎、肾病综合征,肾病症状多数有蛋白尿、水肿、高血压,肾病饮食需要清淡饮食,尽量少摄入钠元素,而食用油是从植物榨取而得,主要成分是不饱和脂肪酸,含有少量维生素。
所有食用油成分都差不多,所以对于肾病患者可以任意选用食用油,只是在口味上有个体差异。而且不同的食用油对肾病的各种症状没有任何影响,影响肾病症状的主要是钠元素摄入和动物脂肪。
现在有的调和油虽然营养成分多一些,但是仍然以不饱和脂肪酸为主,而且食用油里面添加的营养成分,完全可以通过蔬菜、水果来补充,所以肾病吃什么食用油要看自己的习惯。

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