川贝炖雪梨有什么作用

2020-04-26 13:21

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川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味,甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。雪梨味甘,在中药中有滋补的作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者,出现的咽喉干、痒、痛、阴哑、痰稠、便秘、尿赤均有疗效。
川贝母是一种中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺心经,有化痰止咳、清热散结的作用。川贝母,不仅具有良好的止咳、化痰功效,而且能养阴肺、宣肺、润肺,而清肺热,是一味治疗久咳、痰喘的良药。冰糖的功效主要用来调味,所以川贝炖雪梨具有清肺热、润肺清燥、止咳化痰的作用。

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