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"沙门菌食物中毒属于细菌性食物中毒的一种，具体表现如下：1、临床上患者以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为首发表现；2、可以引起肠道黏膜充血、水肿、上皮细胞的变性、坏死，...
解洪明│哈尔滨市第六医院
2023/05/15 收听(55568)
01:44
沙门菌食物中毒属于临床较为常见的食物中毒，通常感染的是肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌等，均为革兰氏阴性杆菌。中毒后患者迅速起病，在数小时之内可以发病，初期表现为腹部不适，继而出...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/22 播放（97006）
最易引起沙门菌食物中毒的食物是动物性食品，以肉类、海鲜类的食品摄入为主要的中毒情况。鱼、虾、蟹没有做熟或者经过污染的海鲜，食用后就会出现沙门菌食物中毒。猪、牛、羊肉等肉制品如果...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/01/16 收听(17908)
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沙门氏菌食物中毒的主要食物来源为肉类、动物内脏、牛奶以及鸡蛋类。沙门氏杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，引起食物中毒的沙门氏杆菌主要包括鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌以及肠炎沙门菌等...
迟骋│北京大学人民医院
2023/06/24 播放（51628）
"引起沙门菌中毒的主要食物是蛋白质类，如未煮熟的肉类、腌制的肉类和冷加工的熟肉，都会引起蛋白质变性，因此会滋生沙门菌，所以会产生沙门菌的食物中毒。另外，海鲜如果服用过量，也会有...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/02/13 收听(30948)
"沙门氏菌感染引起的肠炎，在临床上是比较常见的肠炎。这类肠炎是典型的细菌感染引起的肠炎，也是常见的肠炎，可以使用抗生素进行对症治疗，且效果非常好，病程比较短。轻症的急性沙门氏菌...
赵晓丹│辽宁省人民医院
2023/08/24 收听(15822)
"沙门菌感染是细菌性感染性腹泻中的一种，主要是以腹泻为表现的一组肠道传染病，临床上的表现是以急性发热、腹痛、腹泻为表现。可以化验血常规，外周血中一般会有白细胞总数的升高或正常，...
董俊飞│北部战区总医院
2023/04/11 收听(29318)
鼠伤寒沙门菌是一种在平常临床中常见的沙门菌，人与动物都会患有的一种菌类，感染这种菌类会突然发高烧，并且会出现呕吐现象，感染这种菌类大部分原因在于食物被污染，在食用食物时未加热处...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/08/12 收听(74638)
"沙门氏菌是一种革兰氏阴性杆菌，临床上通常所说的沙门氏菌是指伤寒、副伤寒以及鼠伤寒沙门菌以外的其它各种沙门菌，这些沙门菌主要通过粪-口途径进行传播，感染人体后的临床表现也多种多...
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/10/15 收听(96018)
"一旦确诊机体感染沙门菌，应及时进行有效的治疗，通常治疗沙门氏菌感染主要包括对症处理，即针对病原体治疗，可以进行补液治疗、糖皮质激素治疗、抗菌药物治疗等，具体如下：1、补液治疗...
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/05/18 收听(10896)
"最常见的沙门菌感染是食物中毒性胃肠炎。沙门氏菌是革兰氏阴性杆菌，临床上通常所述的沙门氏菌指伤寒、副伤寒，以及属伤寒沙门菌以外的其他各种沙门菌。沙门菌主要通过粪-口途径进行传播...
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/06/26 收听(84926)
"能引起食物中毒的食物有很多，按照致病因子的不同，可分为以下几类：1、被致病菌污染的食物：在夏季、秋季多发，与高温、高湿的环境易于细菌生长繁殖有关，动物性食品、凉菜是引起细菌性...
郭峰│中国医科大学附属盛京医院
2023/03/22 收听(38257)
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锌元素的食物来源，有经常吃到的海产品当中的贝类食物，比如扇贝、鲍鱼、牡蛎，这些贝类食物的肉当中，通常含有丰富的锌元素，适当地吃一些贝类食物，补充锌元素的效果会非常明显。海...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放（49254）
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伤寒沙门菌感染导致的就是伤寒，这是一种细菌感染所导致的传染病，主要是通过肠道传染，所以也叫肠道传染病。如果进食被细菌污染食物或者饮用被污染的水，有可能被传染伤寒沙门菌感染...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/08/02 播放（96908）
"沙门菌是革兰氏阴性杆菌，细菌是需氧菌，绝大多数有鞭毛，能够运动，在外界的抵抗力也较强，临床上以鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、鸭沙门菌、猪霍乱沙门菌比较常见。沙门菌主要是通过进食了...
薛宏丽│辽宁省人民医院
2023/12/10 收听(14608)
" 伤寒沙门菌感染可以累及人体的多个组织和器官出现损害，症状具体如下：1、常见的临床表现有最初是发热，常伴有全身的不适、乏力、咳嗽、咽痛等临床表现，随着病情的进展发热可以高...
赵海潇│大庆龙南医院
2023/04/04 收听(41972)
"食物中毒后吃什么食物好？关于这个问题我给大家做一个简单的介绍。食物中毒以后人的胃肠功能紊、功能低下。所以在食用后期食物的过程中一定要吃松软、易消化，而且以流质食物为主，例如可...
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2023/04/09 收听(47826)
鼠伤寒沙门菌肠炎，属于比较严重的一种类型的肠炎。它是由伤寒沙门菌引起的全身性的传染病，主要的病变在肠道，一般情况下可能会由于细菌进入肠道，经黏膜吸收进入淋巴组织，最后在回流入血...
张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院
2023/04/18 收听(30926)
"沙门氏菌食物中毒的主要食物包括各种的肉类、奶制品等等，沙门氏菌属于肠菌科的革兰氏阴性杆菌，沙门氏菌广泛存在于食物链的各个环节，主要考虑以下几种情况：1、未充分加热：当肉、蛋、...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/06/08 收听(72092)
"维生素E的主要食物来源一般都是以植物性食物为主，比如几乎所有深绿色的叶菜，像菠菜、芹菜、白菜、韭菜，往往都含有丰富的维生素E。除此之外坚果类的食物，比如芝麻、核桃、葵花子、花...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/03 收听(29620)
