冠心病病人能吃肥猪肉吗

2023-08-16 00:04

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冠心病病人尽量不要吃肥猪肉,因为吃肥猪肉会使血脂升高,血脂升高是动脉粥样硬化最重要的危险因素。本身冠心病就是冠状动脉粥样硬化性心脏病,动脉血管已经有硬化以及斑块形成,血脂升高会加重动脉硬化并且促进斑块的形成,可以加重狭窄,这样只会使病情更加严重。动脉硬化的治疗也包括冠状动脉硬化的治疗,其防治包括避免经常食用过多高脂肪、高胆固醇的食物,例如肥肉以及肝、脑、肾等动物内脏,还有猪油、蛋黄、蟹黄、鱼子、奶油、可可油等。并且要限制饮酒和糖类的摄入,提倡冠心病病人要清淡的食,多吃富含维C的食物,例如新鲜蔬菜、瓜果、豆类等。

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