荨麻疹患者的饮食应该注意什么

2023-11-23 01:45

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荨麻疹病因复杂,饮食只是其中一小部分的致病原因。常见的食物性过敏原,主要是动物蛋白性食物,如鱼、虾、蟹、肉类、鸡蛋等。植物性食物如茄子、西红柿、竹笋、菠菜、苹果、桃子等蔬菜和水果。食物中加入的色素、调味品、防腐剂、酵母、水杨酸、柠檬酸等合成物质,也是常见的过敏原。所以,荨麻疹患者的饮食上要避免辛辣刺激食物,少吃腌制成品或鱼、虾、海鲜等异种蛋白食物。除了食物性过敏原,还应该避免接触一些常见的吸入性和接触类过敏原,比如花粉、动物皮屑、羽毛、真菌孢子、尘螨等。

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