肥牛片的营养价值与功效

2023-12-03 10:45

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肥牛片的营养价值与功效:一、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血,修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。二、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适用于中气下稳,气短体虚,筋骨酸软,贫血久病,及面黄目眩之人食用。三、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气,健脾养胃,强筋壮骨。但是,牛肉易导致上火,并不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的人使用,否则很容易造成消化不良,牙龈上火等症状,牛肉不能与白酒同食,易上火。

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