蛋白质过高会引起什么

2023-03-30 06:34

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人体一旦摄入过多的蛋白质,尤其是动物蛋白质过多,都会对人体有一定伤害。一般情况下人体是不会贮存过多的蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氨则是由尿排出到体外,这个过程是需要大量的水分,从而会加重了肾脏的负荷,如果是肾功能不好的危险就会更大。一旦过多的蛋白质摄入也会造成含硫氨基酸摄入过多,这样就会加速骨骼中的钙的流失,容易产生引起骨质疏松。蛋白质的酸性代谢产物会增加肝肾的负担,造成肝肾肥大比较容易感觉到身体疲劳,大量的蛋白质会导致机体的脱水痛风等。

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刘泽灏中南大学湘雅医院

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