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发芽的土豆不可进行食用，因为土豆发芽后其内会存在一种有毒的物质，称为龙葵碱。如果少量食用发芽的土豆，轻者会出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状。一次大量食用时可能会抑制人体呼...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/02 播放（43515）
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口腔溃疡患者应尽量避免食用生蒜，因为大蒜存在刺激性，而口腔黏膜发生溃疡时存在破损面，若患者食用生蒜会引起疼痛。大蒜不存在治疗溃疡的作用，临床上也不采取此方法进行治疗。但熟...
孙正│首都医科大学附属北京口腔医院
2023/02/11 播放（56392）
大蒜是一种家中常备的蔬菜，在做很多菜的时候我们都会用到大蒜，特别是做带有肉类的菜时，基本上都要用到大蒜。许多人都有这样的经历：买回家一堆大蒜，过了一段日子，发现它们竟然发...
吕本强│中国人民解放军第四二一医院
2023/12/17 阅读(42605)
"拉肚子一般情况下是因为吃了一些不干净的东西，或者肠道的一个慢性炎症。肠黏膜是处于一个不太正常的状态。这时不建议吃任何的对胃肠道有刺激的食物，因为会加重病情。比如一些辛辣的、刺...
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2023/02/19 收听(63744)
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鼻咽癌主要是从鼻腔到下咽部这一段的癌症，因为饮食常直接刺激鼻咽部，所以比较会引起关注。大蒜原产地也不是中国，以前是在西亚或者中亚，汉代张骞出使以后带回来，发现落户2000...
庞德湘│浙江中医药大学附属第二医院
2023/09/23 播放（78978）
"感冒期间，如果没有发生明显的咳嗽或者咳痰是可以吃大蒜的。首先，大蒜具有杀菌和消炎的作用，对于感冒病毒引起来的上呼吸道的感染，也就是感冒的症状，具有一定的缓解作用。尤其是出现了...
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2023/08/23 收听(23858)
"拉肚子是不能食用大蒜的，首先大蒜是属于易产气以及辛辣、刺激类食物，腹泻患者食用后会增强胃部、肠道等消化器官组织的功能负担，并且会对其表层黏膜组织造成刺激影响，容易加剧患者胃脘...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/05/11 收听(75500)
"尿酸高可以吃大蒜，每100g大蒜当中大约含有38.2mg的嘌呤，吃大蒜不会引起尿酸升高，所以尿酸高的患者可以放心吃。尿酸高指的是血尿酸高于420μmol\/L，主要是尿酸生成...
刘立宁│聊城市人民医院
2023/09/14 收听(55736)
"发烧的时候可以吃大蒜，最好煮熟以后再进行食用。因为大蒜具有很强的抑制细菌的作用，同时对于其他的微生物都有杀灭的作用。一般的发烧绝大多数是因为病毒感染所导致的，多吃一些大蒜、生...
李恒│济南市中心医院
2023/09/08 收听(69524)
"甲状腺结节的病人，可以吃大蒜这种食物，因为大蒜含有一定的大蒜素，对人有很多有益的作用，并且也能够抑制真菌生长，刺激病人的食欲。另外，甲状腺结节的发生原因，主要是和体内碘代谢的...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/07/21 收听(35032)
"胃炎的患者，胃黏膜多出现损伤或者糜烂。这种情况要求清淡饮食，而大蒜是辛辣刺激食物，对胃炎、胃黏膜有直接的损伤作用。同时也能刺激胃酸分泌导致胃炎症状的加重，所以在一般的生活过程...
杨春光│吉林医药学院附属医院
2023/07/18 收听(99804)
"咽炎患者应该尽量少吃大蒜，因为大蒜属于辛辣刺激的食物，经常吃或者是大量吃大蒜，会刺激咽部的黏膜充血，刺激咽后壁的淋巴滤泡增生，从而会加重患者咽部异物感的症状。同时，也不能吃太...
刘滢│北部战区总医院
2023/01/09 收听(15066)
"急性扁桃体炎期间最好还是不要吃大蒜了，因为大蒜本身属于一种辛辣、刺激性的食物，如果过量食用的情况下，很可能会导致咽喉黏膜不舒服，也可能会导致炎症进一步加重。所以在急性扁桃体炎...
张立文│大兴安岭地区人民医院
2023/05/25 收听(38428)
"痔疮患者是可以吃大蒜，一定要根据自身体质适可而止，因为大蒜属于辛辣刺激性食物，有的人体质适应，食用大量大蒜身体可以耐受，没有任何不良反应，有的人则不行，少量进食即会出现口干、...
何立伟│哈尔滨市第一医院
2023/03/01 收听(89500)
肺结核可以吃大蒜，大蒜能够提高患者的机体免疫力，从而促进肺结核的愈合。除食用大蒜外，还建议多吃新鲜的蔬菜和水果，例如白菜、青椒、油菜、菠菜、木耳、圆葱、香蕉、苹果、梨等，上述食...
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2023/12/01 收听(66440)
"骨折后一般建议在一个月左右尽量不要吃辛辣、刺激的食物，比如大蒜。因为如果骨折进行保守治疗，早期局部会有血肿，如果口服大蒜，可能会刺激周围的软组织，有可能会出现软组织感染。如果...
王龙│中国人民解放军第960医院
2023/03/08 收听(16152)
"支气管炎患者可以吃大蒜，大蒜对于感染性咳嗽有一定辅助治疗作用，属于著名药食两用植物，一方面可以入药，另一方面可以用作调味料。它的鳞茎中含有很丰富的营养物质，并且有多方面生物活...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/12/06 收听(18090)
"前列腺炎的患者建议最好不要吃大蒜。因为大蒜的味道比较辛辣刺激，很多人吃大蒜之后会感觉到不舒服，也会刺激前列腺腺体，导致前列腺炎的症状进一步的加重。本身前列腺炎的患者建议要注意...
刘见辉│合肥市第二人民医院
2023/04/18 收听(51412)
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因为痛风是由于高尿酸血症所引起的一种疾病，在痛风急性发作期时建议食用低嘌呤含量的食物，但大蒜属于中嘌呤含量的食物，每100g大蒜中的嘌呤含量达到了38mg。所以痛风急性发...
刘爱华│北京医院
2023/02/13 播放（59702）
"大蒜含硒可促进胰岛素分泌，增加组织细胞对葡萄糖的利用，提高人体葡萄糖耐量，降低血糖水平，对糖尿病患者有益。大蒜还可以促进新陈代谢，可降低血脂并有降压、降糖作用，故对糖尿病合并...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/14 收听(20206)
