高尿酸血症的患者，可以适当的多吃绿叶蔬菜，比如白菜、芹菜、韭菜以及油麦菜、油菜、上海青等。
另外也可以多吃一些西红柿、茄子、土豆、萝卜、胡萝卜以及甘蓝、菜花、西兰花、西胡、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜等，这些蔬菜都是不含嘌呤的食物，所以对于高尿酸血症患者来讲可以适当吃。
另外蔬菜中也含有大量的维生素和多种矿物质元素等，所以也具有一定的辅助治疗疾病的作用。而且有一些还具有一定的利尿作用，从而能够辅助促进尿酸的排泄，所以高尿酸血症可以多吃这些蔬菜。
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尿酸是嘌呤的代谢产物，对高尿酸血症患者在饮食上要注意均衡饮食，限制总热量摄入，同时严格限制高嘌呤类食物摄入，如动物内脏、海产品、浓肉汤、贝壳类海鲜，及豆类制品。
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/05/27 播放（91084）
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尿酸高了之后，大部分蔬菜都可以吃，绝大部分蔬菜都属于含嘌呤比较低的食物，患者可以放心食用。但是菠菜可能含的嘌呤量偏高一些，但是也要远远低于牛肉、羊肉以及碳酸类饮料，还有酒...
李玉慧│北京大学人民医院
2023/04/12 播放（48250）
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尿酸高在饮食上要注意低嘌呤饮食，有些食物里面含的嘌呤很多，则要尽量避免，如动物的内脏、马鲛鱼、火锅、啤酒，这些都是嘌呤高的食物，所以这些食物尽量不要吃，啤酒也不要喝。有时...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/09/05 播放（66374）
尿酸高的病人尽量不要吃含嘌呤高的食物，哪一些饮食嘌呤比较高呢？首先是动物内脏，然后是贝壳类的海鲜，然后是肉汤，再就是一些腌制的干菜。现在的研究表明酒类，不管是啤酒还是白酒，都尽...
张冷│清华大学玉泉医院
2023/09/10 收听(94712)
"尿酸是嘌呤类的物质在体内氧化之后产生，目前几乎所有的食物都含有一定的嘌呤，针对高尿酸血症的治疗应限制高嘌呤的饮食而不是多吃什么。一般要戒酒，比如白酒、啤酒、红酒、黄酒以及各种...
韩志峰│枣庄矿业集团中心医院
2023/12/06 收听(88556)
尿酸高的人最主要的是要避免吃一些含有嘌呤高的食物，比如沙丁鱼、动物的内脏、老火靓汤、熬得比较浓的肉汁，这些都是禁忌的。像一些低嘌呤的食物，可以随便吃，这个量是不限的，像各种的蔬...
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2023/04/09 收听(99222)
"尿酸高不能吃什么？尿酸高的人不能吃高嘌呤的食物，例如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等，其中也包括肉汤，海产品如海蛤等等，油炸、烧烤食品、肥肉以及各种高含量的奶油制品等，都属...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/11/15 收听(92888)
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对于尿酸高的患者，绝大多数的食物可以吃。如果把食物进行分类，根据每单位公斤内嘌呤的含量分成高、中、低三大类食物。 嘌呤含量高的食物尿酸高的患者应该尽量不吃，但...
穆荣│北京大学第三医院
2023/08/15 播放（60902）
"尿酸高的患者不能吃的食物，包括动物内脏、鱼籽、虾、火锅、浓汤。下列这些食物患者需要严格的限量，只能适当的少食用，比如鲈鱼、鲫鱼、甲壳类的食物以及干豆类食品。但是，如果是用干豆...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/02/28 收听(29202)
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高尿酸血症的患者在饮食上有一定要求，首先要按100g食物中含嘌呤的含量，把食物分为高嘌呤食物、低嘌呤食物、中嘌呤食物、含极少嘌呤食物。一般而言，如果每100g食物中嘌呤的...
于江红│郑州人民医院
2023/07/19 播放（80378）
"痛风或高尿酸血症人群，饮食原则要遵循四大避免，先要避免高嘌呤类食物，主要有动物的内脏，比如肝脏、肠类等，还有海鲜类的食物，如贝类、虾蟹、海鱼，以及肉汤、火锅汤。避免要避免酒类...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/08/13 收听(46140)
高尿酸血症，可以导致痛风性关节炎、痛风石、肾结石、痛风性肾病和慢性肾功能衰竭，还可以引起高血压、糖尿病、心梗脑梗，对身体有一系列的危害。总之，血液中尿酸，比如男性超过420&m...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/09/10 收听(68654)
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尿酸产生主要由于进食含有高嘌呤物质，因此含有嘌呤高物质都应该减少吃。高嘌呤物质主要存在于动物内脏、蛋白质丰富的食品、特殊植物，比如菌类。高尿酸食品分成高嘌呤、中嘌呤、低嘌...
张奉春│北京协和医院
2023/10/20 播放（98250）
很多人关心高尿酸血症患者不能吃什么，事实上这也是在高尿酸血症治疗中非常重要的一个问题。高尿酸血症患者应该进食高嘌呤饮食呢。什么是高嘌呤饮食？就是说100g食物当中，嘌呤的含量在...
程永静│北京医院
2023/10/06 收听(39704)
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很多人关心高尿酸血症患者不能吃什么，事实上这也是在高尿酸血症治疗中非常重要的一个问题。高尿酸血症患者应该进食高嘌呤饮食呢。什么是高嘌呤饮食？就是说100g食物当中，嘌呤的...
程永静│北京医院
2023/10/22 播放（63370）
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尿酸高的患者应避免食用以下物质： 一、食物：1、海鲜，如沙丁鱼、凤尾鱼、生蚝、扇贝。2、肉类，如猪肠、猪皮，嘌呤含量比较高。3、蔬菜，如豆芽、芦笋、菠菜、竹笋...
刘爱华│北京医院
2023/10/18 播放（74492）
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尿酸高的病人，尽量不要吃含嘌呤高的食物，哪一些饮食嘌呤比较高？首先是动物内脏，然后是贝壳类的海鲜，然后是肉汤，再就是腌制的干菜。研究表明，酒类不管是啤酒还是白酒，都尽量少...
张冷│清华大学玉泉医院
2023/07/20 播放（56038）
"拉肚子情况下，只要不吃太辣的太凉的东西就可以的。其他的饮食，都可以吃的，最主要就是太辣太凉这些东西一定不要吃，因为会直接直接刺激到肠道，会加重病情的。一般拉肚子次数增多，水样...
李娟│延边大学医学院附属医院
2023/09/26 收听(186)
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糖尿病患者没有糖尿病不能吃的蔬菜，但是要知道哪些蔬菜有糖，哪些蔬菜没有糖，绿叶蔬菜生食的情况下含糖量很低，而把白菜煮熟煮烂吃，这时候就会有糖。扁豆、瓜类等蔬菜含糖量相对稍...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/01/09 播放（84246）
"怀孕能吃的蔬菜很多，比如西红柿、南瓜，含有维生素和膳食纤维等，可以补充维生素，预防孕期便秘，另外建议多吃一些绿色蔬菜，比如油麦菜、菠菜等，还可以多吃菜花、西兰花、小白菜等，这...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/02/01 收听(59078)
