糖中毒也叫高糖毒性，由于血糖过高，对所谓的毒性主要是抑制胰岛素的分泌，另外增加胰岛素的抵抗，往往同时患者合并高糖的各种症状，比如口干、口渴、多饮、多尿，同时老有饥饿感、体重明显下降、明显的乏力，严重的高糖如果没有得到及时诊断和治疗，可能会出现所谓糖尿病酮症酸中毒，甚至出现糖尿病急性的另外一个并发症叫高渗非酮症的昏迷。还有一种非常少见的叫乳酸酸中毒，糖尿病患者如果诊断清楚以后，如果血糖非常的高，特别是像空腹血糖值≥11.1mmol/L，糖化血红蛋白超过9%，有存在明显的糖毒性，使用像胰岛素治疗，能够尽快的帮助把血糖降下来，解除糖毒性。
如果糖尿病患者没有及时的诊断或者规律的治疗，同时存在某些诱因，比如感染或者外伤，可以使糖尿病患者病情加重，出现严重的三多一少的症状，甚至出现所谓意识的障碍，或者是在呼吸当中出现有烂苹果味，是由于身体里面出现了脂肪过度的分解产生的酮体，是由于胰岛素绝对不足，或者是身体里面升糖的激素不适当的增高，引起的糖尿病酮症酸中毒。像这种情况治疗首先要积极的补充液体，因为糖尿病酮症酸中毒有大量的液体的丢失，另外还有电解质的紊乱要进行纠正，同时要在各种诱因的治疗上，包括抗感染或者是其他的治疗。非常重要的是要通过静脉使用小剂量的胰岛素来纠正酮症，来纠正酸中毒，主要是补充胰岛素以后可以抑制脂肪的分解，帮助身体里面高糖能够被利用。糖尿病所谓的糖中毒，主要是指的这种高糖的毒性和糖尿病酮症酸中毒。
