消化不良能吃豆腐吗

2023-09-01 18:51

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消化不良的患者可以吃豆腐,但因豆腐产气较多,要少量食用,不能过多。豆腐营养极其丰富,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量,使之成为谷物中很好的补充食品,其味甘,性凉,有益气和中、生浸润肺、清热解毒等功效。
日常生活中可以吃一些炖豆腐、豆腐脑,避免吃过于油腻和凉调的豆腐,既可以补充营养,又能够防止消化道症状的加重,并且日常要进食清淡、温软、易消化的食物,避免辛辣、生冷等食物的摄入,避免暴饮暴食,要少食多餐、细嚼慢咽,保持规律作息,促进病情恢复。

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