尿毒症患者的饮食

2019-03-04 16:16

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尿毒症患者饮食概括起来就是控制水分的摄入、低盐、优质蛋白、低磷和低钾饮食。
尿毒症病人很多都没有小便,也就是喝进去的水分都储存在身体里,很容易出现血压升高、水肿以及心衰等症状,所以需要限制水分的摄入量。一般两次透析间隙增加的体重最好在2kg以内,高时也别超过3kg。
尿毒症病人需要限制盐的摄入量,因为吃盐过多与喝水过多是一样的效果。每天把盐限制在3g之内,相当于半个啤酒瓶盖的量。所谓优质蛋白饮食,主要是指在摄入蛋白时尽量选用肉类、奶类、蛋类等。
尿毒症病人容易出现高磷血症,高磷血症能导致血管硬化加强和皮肤瘙痒,因此对富含磷的食物需要限制,而含有磷比较多的食物主要是指动物内脏。
尿毒症病人之所以强调低钾饮食,是因为吃过多含有钾的食物,容易引起恶性心律失常而导致猝死。
而含有钾比较多的食物主要是橘子、香蕉、大红枣以及各种蔬菜、水果,在吃蔬菜时一定要用热水烫洗后再吃。

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