尿毒症饮食
2023-04-21 12:15:56收听:55745
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尿毒症饮食
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尿毒症患者的饮食主要是以低蛋白低磷饮食为主,控制蛋白质的摄入量,应该保证体基本的生活需要,0.5-0.6g/kg。当蛋白的摄入量<0.5g/kg时,应该适当补充必需的氨基酸,或α-酮酸,可以口服酮酸片4-8粒,每天3次,并保证摄入足够的热量。低蛋白饮食是应该以高生物效价的蛋白质,动物蛋白为主,如蛋、奶、瘦肉。但在加用必需氨基酸后,食物蛋白的种类可以任选,一般慢性的尿毒症的患者除了蛋白质以外,碳水化合物与脂肪的量之比为3:1。如果热量不足,可以增加蔗糖、麦芽糖。饮食应该保证低磷,适当的钙、维生素B、维生素C、维生素E族为主,微量元素以铁、锌为主,避免摄入铝。如果是高血压患者,有严格限制盐,一般盐每天小于3g。
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