胆囊炎、胆结石不能吃什么东西

2023-11-24 20:46

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胆囊炎、胆囊结石的患者要少吃脂肪含量高的食物,特别是动物脂肪含量高的食物,比如各种动物的肥肉、肉皮,各种油炸的食品,比如油条、油炸糕等等。胆固醇含量高的食物也要尽量少食用,比如各种动物的内脏,肝、脑、肠等等。鱿鱼内含胆固醇的量比较高,也要尽量少吃。还要严格戒酒,少吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、葱、姜、蒜等尽量少摄入,避免暴饮暴食,一定要少吃多餐,特别是要吃早餐,不能让自己空腹的时间太长。

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