脑梗病人能吃人参吗

2023-06-06 11:48

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脑梗病人可以吃人参,但是,不要过量食用,过量食用可能会引起上火。
人参是一种补药,可以增加人体免疫力,脑梗塞患者如果无吞咽功能障碍,无明显禁忌,可以进行普食,但是,应以低盐、低脂、低糖、易消化为主。脑梗塞病人主要病因为高血脂、高血糖和高血压,患者可以适当吃瘦肉、禽蛋类或者鱼类,也可以适当吃一些豆制品,适当喝一些牛奶、鱼汤和排骨汤,以补充人体所必需的蛋白质和矿物质,可以增加血管弹性,应少吃盐,少吃油,少吃甜食,防止高血脂、高血糖和高血压。
应多食蔬菜、水果,以绿色蔬菜为主,可以补充人体所必需的维生素,可以防止血管脆性增加,可能会防止便秘。可以适当吃些坚果类食物,有利于大脑。

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