慢性肾炎能吃木耳菜吗

2023-11-19 13:31

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慢性肾炎患者能吃木耳菜,尤其是慢性肾炎早期的患者,木耳菜含有较多的铁元素,对改善慢性肾炎的贫血有利。当慢性肾炎在进行性发展过程中,一旦出现尿量减少,会导致高钾血症,木耳菜的食用就要减少或者禁忌,因为木耳菜含钾离子较高。
对于慢性肾炎的患者,总体饮食治疗原则是新鲜的水果和蔬菜都可以吃,只是要关注水分、钾离子的变化。要求长期的低盐、优质低蛋白和低脂饮食,尤其是蛋白质要以动物蛋白为主,包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

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