维生素B6的功效和来源

2023-11-20 06:49

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维生素B6的主要功效是制造胃酸,促进消化、吸收功能,增强肠胃的抗病能力。维生素B6的主要食物来源有动物内脏,比如猪肝、牛心等;肉类,比如羊肉、牛肉;谷物类,比如大米、黄豆;水果类,比如香蕉、柚子、葡萄、橙子、菠萝;坚果类,比如花生、核桃;蔬菜类,比如土豆、南瓜、生菜、豌豆、菠菜。成年人每日的维生素B6摄入量约为1.5mg,此外维生素B6还可以活化体内的许多种酶,并有助于维生素B12的吸收,还能增强机体免疫力。其对防止动脉硬化也有一定的作用,研究表明维生素B6具有减缓动脉粥样硬化的作用。防止妊娠期糖尿病,治疗皮肤病以及依据破伤风和维生素B6依赖性的惊厥,用于白细胞减少症,防治膀胱癌以及防治口臭等。

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