有胃病的人禁吃什么

2023-03-27 11:49

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常见的胃病有胃炎、胃溃疡,胃病就是胃部发炎,发炎就会痛。因此在养胃方面,饮食一定要注意,少吃胀气的豆类或者不吃,如黄豆、黑豆、绿豆等食物,因为比较难消化,容易产生气体。
其他杂豆,如芸豆、红小豆、鹰嘴豆都是可以吃的,但胃不好的人烹饪之前最好把豆类充分浸泡八小时以上。蔬菜类要少吃苦味的蔬菜,如苦瓜、苦菊等,脾胃虚寒的人应该少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含有一定量的抗营养物质如草酸,对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好不要吃生的蔬菜。

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