肝硬化主要分为代偿期肝硬化和失代偿期肝硬化，在代偿期肝硬化时，可以食用一些新鲜时令水果补充维生素和纤维素，包括苹果、梨、橙子、水蜜桃、猕猴桃、草莓、火龙果等，上述水果都可以正常食用。
但失代偿期肝硬化多会有一定限制，比如苹果、梨、香瓜、葡萄等带果皮的水果，一定要去掉果皮再食用，而且每次要注意少量。还有芒果、榴莲等热性水果更要控制量，避免引起消化道出血等并发症。如果患者肝硬化病情严重，需要避免直接吃水果，可以打成果汁或果泥。
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水果中含有丰富的维生素，尤其维生素C含量非常高，还含有适量膳食纤维和矿物质，以及丰富的果糖。所以肝硬化患者，建适当地吃水果，建议挑软的水果吃，例如香蕉、西瓜、橙子、橘子，...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/09/09 播放（73586）
01:34
肝硬化阶段，需要加强营养，进食的水果不能太硬，临床上建议肝硬化患者把水果汁化，如榨成果汁喝比较安全，因为硬的水果，食用后会扎破食道，产生消化道出血。临床上曾有患者吃黄瓜之...
张引强│中国中医科学院西苑医院
2023/01/23 播放（57998）
"对于肝硬化患者，应分清是代偿期还是失代偿期，如果患者肝硬化处于代偿期，而且病因已得到控制，此时患者一般没有特殊性禁忌的水果，像一般的梨子、苹果、桔子、西瓜以及白兰瓜等水果都可...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2023/03/12 收听(48344)
"鼓励肝硬化患者多进食新鲜的蔬菜、水果，蔬菜类，例如白菜、包菜、青菜、芥菜等，水果类可以多进食香蕉、苹果、樱桃等。肝硬化患者不建议食用榴莲以及菠萝蜜等食材，过于酸的水果也不建议...
农华│中国人民解放军第一八七中心医院
2023/08/11 收听(50286)
01:45
肝硬化患者宜进食较软、易消化的水果和蔬菜，不宜进食过硬、粗糙的水果和蔬菜，因为通常会诱发肝硬化患者出现上消化道大出血。具体宜进食的食物如下： 1、水果：如猕猴...
阎文昭│河北医科大学第三医院
2023/04/23 播放（25546）
"肝硬化的病人宜吃含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E多的水果，但是质地不能太硬，因为肝硬化的病人胃底静脉曲张，吃了粗硬的食物会引起胃出血，可以吃的水果有香蕉、桔...
于新艳│哈尔滨市传染病医院
2023/11/09 收听(35638)
02:01
肝硬化是肝病的一个比较重的阶段，对于饮食的要求是易消化、纤维素少。对于水果而言，原则上是易消化、纤维素少的水果，比如香蕉、西瓜，但需要结合患者的具体情况选择合适的水果，如...
赵彩彦│河北医科大学第三医院
2023/10/03 播放（62552）
"肝硬化的病人，大部分水果都是可以吃的，但是在吃水果时有特别的方面或者注意点。比如，虽然大部分水果都可以吃，但是每次进食的量或者每一口的食物不要太大。如果太大或者进食速度过快，...
张强│山东省立第三医院
2023/02/02 收听(24042)
02:44
肝硬化的病人可以吃易消化的有营养的食物，要求食物富含有纤维素，还要清淡，如果要没有肝性脑病状况的人可以吃高营养、高蛋白食物，以加强营养物质的补充。但如果肝硬化出现并发症，...
陈凤欣│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/04/16 播放（62154）
"肝硬化这样的病人主要是肝脏功能有受损，所以消化能力是欠佳的，在饮食上要以高热量、高蛋白质和维生素丰富，而又容易消化的食物为主，但是高蛋白饮食一天不宜吃太多，肝功能显著损害时或...
陶文惠│武汉大学中南医院
2023/10/13 收听(11332)
"肝硬化在饮食上吃什么食物好，具体应针对病因、病情而定，食疗方案不能一概而论，但肝硬化饮食总的原则归纳为营养全面且均衡化、多样化、选择化、可口化、规律且量化，在饮食上保证优质蛋...
张珣│武汉市第三医院
2023/04/18 收听(21122)
"肝硬化属于一种比较特殊的疾病，该类疾病容易诱发食管胃底静脉曲张，有可能出现大出血的情况。所以在肝硬化的饮食中尽量避免比较硬的食物，或者每次饮食的时候口里的量不要过大，也有可能...
张强│山东省立第三医院
2023/05/10 收听(96938)
"肝硬化代表着肝脏发生了比较明显的病变，这个时候特别重要的一点就是一定不能再继续伤害肝脏，所以在吃的时候也有些注意事项，最重要的就是不能喝酒，不能吃可能伤肝风险比较大的药物，这...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/10/31 收听(32070)
"肝硬化患者的饮食是以高热量、高蛋白质、高纤维素为主的，主张患者使用牛奶、鸡蛋、水果等等新鲜的饮食，同时要注意烹饪要精细，进食一些粗糙的食物。患者要注意避免食用具有辛辣刺激的、...
马素平│河南中医药大学第一附属医院
2023/12/13 收听(17002)
03:30
肝硬化患者的饮食对病情恢复有重要作用，注意事项如下： 1、食物宜低脂、易消化、软食，避免带棱角、带刺、焦脆、含大量纤维素食物，如油炸花生米、爆米花、红枣等；<...
郝尧坤│河南中医药大学第一附属医院
2023/02/20 播放（76242）
"肝硬化代偿期应选择低盐、低脂、适量蛋白质的清淡饮食，一般没有特殊要求。肝硬化失代偿期如果有明显的肝功能损害或者出现肝性脑病的前期症状，要严格限制蛋白质的摄入量，优先选择大豆类...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/06/17 收听(50546)
"肝硬化患者可以吃的东西，总体上要遵循三高一低的原则，即高热量、高蛋白、高维生素、低脂、易消化。首先高热量的摄入，就是要提供足够的碳水化合物，碳水化合物来自于日常生活当中的主食...
李伟│内蒙古自治区肿瘤医院
2023/04/08 收听(35506)
"有肝硬化的病人在饮食上应该更加注意，因为大多数肝硬化的病人可能存在食管胃底静脉的曲张，所以一旦发生破裂可以引起大出血，甚至引起失血性休克死亡。因此，进食水果时要注意避免去吃过...
陈建│赣州市人民医院
2023/01/04 收听(44366)
"肝硬化患者往往会出现肝硬化结节，如果不及时的控制肝硬化结节，就有可能造成弥漫性肝癌的形成，造成肝脏占位的出现，所以要吃软肝散结的药物。推荐使用扶正化瘀胶囊、丁二磺酸腺苷蛋氨酸...
黄津│福建省南平市第一医院
2023/07/09 收听(15410)
肝硬化导致消化道出血，如果是急性的出血阶段，建议先不要吃任何东西，包含水果。如果是出血过后血液已经止住了，在恢复期间建议吃新鲜的水果，比如橙子、苹果、梨、葡萄、西瓜、樱桃等等水...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/12/04 收听(45800)
