黑豆味甘、性平，归脾、肾经，有补肾滋阴、健脾利湿解毒的功效。
黑豆健脾利湿，性平和，利水不伤气，利湿不伤阴。凡脾虚导致的水湿内停，下肢凹陷水肿，小便不利，均可用黑豆配伍茯苓、猪苓、泽泻等利水渗湿药增强疗效。
黑豆健脾作用可以治疗脾虚引起的乏力、食欲不振、轻微腹泻。本品有补肾滋阴作用，可以治疗腰膝酸软，眩晕耳鸣，妇女月经过少或闭经，可以配合女贞子、旱莲草、黄精等补肾滋阴药增强疗效。黑豆还可以解中药乌头、巴豆等使用不当引起的中毒或不良反应，常与甘草配伍。
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黑豆是一种粮食，其性味平、味甘，归于脾、肾、肺三经。其功效主要是： 1、黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血的功效，对于肾虚的消渴、肝虚的眩晕、阴虚...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/12/21 播放（90958）
"黑豆是经常看到，也是经常食用的一种食物，它的功效有以下几点：第一、能够预防动脉血管硬化。它可以提供较多的热量，并且还含有高含量的、高品质的植物蛋白，易于人体吸收，可以降低血脂...
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/07/15 收听(73740)
"网上有很多的朋友会认为黑豆、黑米、黑芝麻等黑色的食物因为颜色黑，所以就会有补肾、乌发的作用，事实真的是这样子吗？其实并不然。黑豆是属于大豆的一种，本身是非常好的一种食物，富含...
窦攀│北京大学第一医院
2023/07/04 收听(42552)
02:31
黑豆是豆类的一种，是粮食之一，其性味平，归于脾、肾经。其功效与作用有： 1、黑豆所含的油脂中主要是不饱和脂肪酸，其可以促进血液中胆固醇的代谢，具有预防动脉硬化...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/02/26 播放（77212）
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黑豆又名乌豆，含有丰富的蛋白质、多种矿物质及微量元素。黑豆的外皮一般都是黑色，含有花青素，是一种很好的抗氧化剂，能够消除体内自由基，特别是在胃的酸性环境中，能增加胃肠蠕动...
马方│北京协和医院
2023/08/26 播放（92598）
"黑豆的营养价值非常高，是含有高蛋白、低脂肪的食物，同时含有多种氨基酸以及人体所必需的8种氨基酸，还含有不饱和脂肪酸和油酸，这些对身体都能够起到很好的改善作用。黑豆中含有丰富的...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/11/02 收听(12652)
何首乌是常用的补肝肾的中药，主要用于补肝肾之阴，治疗肝肾阴虚引起的眼干、目干，包括有些人用何首乌乌发。黑豆也是补肾气的药物，所以跟何首乌放在一起可以补肾。但是近些年来发现何首乌...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/06/20 收听(28080)
01:53
黑豆的功效与作用，有以下几点： 1、强壮筋骨：中医食疗认为黑豆入肾经，而肾主骨骼，因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的患者，可以强壮筋骨，预防和缓解骨质疏松；...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/31 播放（96558）
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中医表示黑豆色黑入肾经，醋味酸，两者结合具有补肾乌发、开胃健脾的功效。现代营养学角度表示醋泡黑豆主要具有促进人体吸收黑豆中花青素作用，而黑豆如果处于pH值＜7环境中，抗氧...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/08/24 播放（59138）
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黑豆衣味甘，性平，归肝经，具体功效如下： 1、养血平肝：黑豆衣具有养血平肝的作用，它可以用于治疗肝阳上亢或者是阳虚导致的眩晕头疼，其经常与女贞子、枸杞子、菊花...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/07/24 播放（94498）
"黑豆泡陈醋的功效如下：1、能够健脾益胃，因为从中医食疗的角度上来讲黑豆和陈醋都入脾经和胃经，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当食用黑豆泡陈醋，有很好...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/04 收听(54848)
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黑豆泡醋的功效如下： 1、强壮筋骨：从中医食疗的角度上来讲，黑色入肾经，适当吃黑豆泡醋，通过滋补肾经，对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松，都有一定的预防和缓解症状...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 播放（33985）
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患者适当喝黑豆豆浆的功效，主要有以下方面： 1、提高机体免疫力：因为黑豆豆浆中含有丰富的蛋白质，而蛋白质能够为体内众多免疫物质的形成提供丰富原料。因此对于某些...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/12 播放（88034）
"黑糖黑豆水有着比较好的强壮筋骨功效，因为筋骨虚弱一个重要的原因是肾精衰竭，而中医认为黑色滋补肾精，因此黑色的糖和黑色的豆子一起煮的水，能够很好的滋补肾经，因此对于腰膝酸软、腰...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/02 收听(14866)
黑豆是个常用的药食同源的药，可以补肾、利水、祛风、解毒、活血，所以能够入肾经，祛肾经的风毒，可以祛肾经多余的水，同时还有一定的补肾作用。生地这个药可补肾阴、滋肾水，同时还有凉血...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/01/17 收听(48004)
车前草煲黑豆有一定的活血利水功效，对于水肿、胀满、黄疸、浮肿的人，如果适当食用些车前草煲黑豆，有着一定的活血利水、缓解上述症状的功效。车前草煲黑豆还有很好的祛痰、镇咳、平喘的功...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/10 收听(12016)
黑豆具有补血的功效，黑豆的作用有补血养肾。中医认为黑色主水，水走肾。黑豆作为黑色食物，能够有利于补肾和养肾，而这人的肾主要作用为主经血。肾脏得到了滋养，身体的气血就会充足，所以...
付莹坤│中国中医科学院广安门医院
2023/03/17 收听(91690)
"薏米黑豆豆浆具有健脾益肾、化湿的作用，薏米本身具有很好的健脾益气，同时还具有利湿、化湿作用。而黑豆由于豆形像肾，所以入肾，有很好的补肾作用，同时黑色从中医讲也是属于肾的，所以...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/10/19 收听(60168)
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醋泡黑豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质、B族维生素、异黄酮以及花青素等多种营养素，在日常生活中常见有人食用醋泡黑豆。醋泡黑豆的功效如下： 1、改善视...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/02/12 播放（71062）
黑豆豆浆是用黑豆制作的饮料，黑豆营养全面，还有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血利水，祛风解毒等功效，能够补肾益气，老少皆宜，没有明显的毒副作用。它的主要营养成分是钙质和各种...
陈小波│赣南医学院第一附属医院
2023/07/29 收听(54920)
