
临床营养科
科室介绍
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北京大学人民医院临床营养科,属于医技科室,隶属于医疗副院长管理。前身为营养部,成立于1953年,2010年2月正式更名为临床营养科。现有专业技术人员10人,其中营养医师6人,营养技师4人;高级职称2人,中级职称5人,初级职称3人;营养学博士2人,营养学硕士4人。科室遵循医院各项规章制度,注重科学管理,强化团队意识,加强人文建设,始终寻求医、教、研相互促进和谐发展之路,现已建设成一支特色诊疗与健康宣教为一体的营养专业团队。在科室全体成员共同努力下,2010年,科室荣获“北京卫生系统医院营养治疗技能比赛”第一名;2011年,科室被中国营养学会评为“中国临床营养示范单位”。北京大学人民医院临床营养科是针对各种原因引起的营养代谢病(包括营养不良)的患者通过营养风险筛查和评价进而进行营养诊断,并使用药品、特殊医学用途配方食品、治疗膳食对患者进行个性化营养治疗的业务科室。目前科室开展7项主要工作:1)营养门诊(专家门诊、特色门诊、联合门诊、社区门诊);2)住院患者营养会诊;3)营养风险筛查和营养评估;4)营养科研;5)营养教学;6)营养健康教育;7)住院患者膳食管理。未来,我们将继续以院训“仁恕博爱、聪明精微、廉洁纯良”为指路明灯,不断完善诊疗制度、创新诊疗方法、改善患者就医体验,为更多患者提供高质量的医学营养服务。特色诊疗1)孕期营养管理;2)医学营养减重;3)肿瘤营养治疗;4)妊娠期糖尿病的营养治疗;5)老年常见慢性病的营养治疗;6) 1型糖尿病营养管理;7)儿童营养指导;8)母乳营养成分分析及个性化指导;9)造血干细胞移植白血病患者的营养治疗。教学科研【教学方面】临床营养科每年承接来自全国各地的进修营养医师以及营养师的教学任务,承担北京大学人民医院8年制学生营养选修课以及北京大学医学部本科生、研究生的临床营养课程的教学工作,同时担任着医学营养专业实习生的见习教学工作。临床营养科还从2008年起承担中华医学会国家Ⅰ类继续教育课程——“临床营养和医院膳食”的主讲任务。【科研方面】基金获得各项基金资助2016年度北京大学人民医院研究与发展基金青年培育课题,母乳成分与婴幼儿湿疹的相关性研究。2016年度北京大学人民医院研究与发展基金青年培育课题,蜂王浆对老年人慢性非传染性疾病及免疫功能的影响。2015年度北京大学人民医院研究与发展基金基础课题,β-葡聚糖对人结肠上皮细胞TLR4通路的干预影响研究。2014年北京大学澳优母婴营养科学研究基金,人乳库的建立及母乳成分数据分析研究。参与多项国家重大项目科研课题国家自然科学基金面上项目,81172652,内质网应激在糖尿病动脉粥样硬化中的作用机制及槲皮素干预效果研究。国家自然科学基金面上项目,81472970,基于肠道菌群为靶点探讨燕麦葡聚糖延缓糖尿病肾病进展的机理研究。国家自然科学基金青年科学基金项目,81102116,原花青素减少2型糖尿病肾病发生及抗炎机制研究。文章发表SCI收录文章5篇,核心期刊文章5篇1、高学历产妇产后不同阶段母乳成分及喂养方式变化的随访,中国生育健康杂志。2、不同健康教育方式对糖尿病住院患者知信行的影响,中华全科医师杂志。3、北京老年住院患者营养风险、营养不良发生率及营养支持应用状况,中华临床营养杂志。4、营养教育对老年住院患者知信行的影响,中华全科医师杂志。5、健康教育对糖尿病住院患者营养知信行的影响,中国健康教育。临床营养特色研究1、人乳库的建立及母乳成分分析研究。2、造血干细胞移植白血病患者营养评估体系的研究。3、多位一体慢性病宣教模式的研究。4、预进餐膳食模式与妊娠糖尿病关系的研究。5、孕期营养门诊诊疗模式研究。联系我们营养科门诊:门诊楼二层中部11诊室营养科办公室:病房楼12层B区
科室医生
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柳鹏
主任医师临床营养科
三甲
北京大学人民医院
博士
擅长:肿瘤营养、围产营养、老年营养、营养减重、营养与代谢等方面的指导和治疗。
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王勃诗
副主任医师临床营养科
三甲
北京大学人民医院
擅长:营养性疾病;血液系统疾病营养诊治(白血病,淋巴瘤,造血干细胞移植),各类肿瘤营养治疗,慢性非传染性疾病(营养不良,糖尿病,高脂血症,高尿酸,高血压,心脑血管疾病)的营养诊断与治疗,孕产妇营养(妊娠期糖尿病,妊娠合并贫血,产后喂养等)
。
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郭倩颖
副主任医师临床营养科
三甲
北京大学人民医院
博士
擅长:孕期及哺乳期营养管理、妊娠期糖尿病营养治疗、产后体重管理、儿童超重肥胖与减重、婴幼儿喂养指导,以及儿童生长发育评估及营养支持。
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蔡晶晶
主治医师临床营养科
三甲
北京大学人民医院
擅长:常见营养相关性疾病的防治,如营养不良、高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖症,以及孕期营养、婴幼儿喂养、体重管理等方面的指导。
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王瑜
主治医师临床营养科
三甲
北京大学人民医院
擅长:高尿酸血症和痛风、高血压、高脂血症、糖尿病、代谢综合征等慢病的营养治疗,肿瘤患者围手术期、放化疗期的营养支持和饮食指导,以及肝移植术后营养指导等。
推荐非本院医生
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李时莲
副主任医师临床营养科
三甲
首都医科大学附属北京儿童医院
¥300
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博士
擅长:肥胖症、贫血症、佝偻病、生长发育迟缓、家族性高胆固醇血症、高脂血症、脂肪肝、高尿酸血症、甲基丙二酸血尿症、苯丙酮尿症、营养吸收障碍、食物过敏症、尿素循环障碍、铅中毒和铅偏高、高氨血症、营养不良、神经性厌食症、肠内肠外营养等疾病的治疗。
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窦攀
副主任医师临床营养科
三甲
北京大学第一医院
¥138
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擅长:围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。
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方玉
副主任医师营养科
三甲
北京大学肿瘤医院
¥510
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擅长:肿瘤合并营养不良及营养相关代谢病,如脚气病的营养诊疗,肿瘤合并体重下降、营养不良及糖尿病、低蛋白血症、贫血、微量元素障碍、维生素营养障碍等患者的医学营养诊疗;肿瘤围术期及放化疗患者的个体化饮食指导及营养支持治疗;亚健康人群营养咨询。
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王小琪
主治医师营养科
三甲
首都医科大学附属北京佑安医院
¥60
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擅长:各种肝脏疾病,如脂肪肝的营养指导、干预治疗,各种慢性病如慢性肾脏病、糖尿病、高血压、高血脂等疾病的营养指导、治疗,孕产期营养指导、科学减重膳食指导。
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于永超
主治医师营养科
三甲
中日友好医院
¥110
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擅长:擅长用现代营养学方法,个性化治疗糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、代谢综合征、肥胖、营养不良(如肿瘤、自身免疫病、慢性炎症等消耗性疾病所致)。
专家科普
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含有维生素C的水果有什么
2024-02-02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。
实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。
所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
4.58万
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枸杞的功效
2023-12-29
枸杞也叫枸杞子,含有枸杞多糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养物质,是一种常见的中药食材,枸杞的功效如下:
1、延缓衰老:枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒以及黄酮类等抗氧化物质,具有很好的抗氧化效果,可以对抗机体里面多余的自由基,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老;
2、养肝护肝:枸杞中含有枸杞多糖,对肝损伤有保护作用,可以降低血清中谷丙转氨酶,促进肝损伤修复,而且多个试验表明枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进肝细胞新生,所以说枸杞具有养肝护肝的功效;
3、改善贫血:枸杞子对于补肾和造血促循环方面都有很好的作用,可以有效改善贫血症状;
4、枸杞中含有的β-胡萝卜素还有明目的作用。
枸杞具有很好的滋补和治疗功效,所以体质虚弱抵抗力较差的人群均可以使用,但是由于枸杞温热身体的效果比较强,所以如果正在感冒、发烧以及腹泻的病人要谨慎选用。
14.84万
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什么时候适合减肥
2024-07-01
减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下:
1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果;
2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼;
3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜;
4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。
因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
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