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    科室介绍
    深圳市第三人民医院营养科是“全国结核病营养管理示范中心”、“全国百佳医学营养减重教学基地”及“华佗工程公益行-医院智慧营养教育与服务发展创新单位”。先后从英国伦敦大学国王学院、香港中文大学、中山大学等高校引进营养专业人员5人(硕士5人),科室负责人谢雯霓同时兼任广东省医院协会医院营养管理专业委员会副主任委员等社会职务。营养科与护理部在医院全面开展营养风险筛查,开展肠内营养配置、治疗膳食、营养评估、营养宣教、营养代谢研究等营养相关工作。医院作为国家感染性疾病临床医学研究中心,临床营养科在新冠肺炎、禽流感、艾滋病、结核病和危重症患者的综合营养治疗上积累了丰富的临床经验。营养科特设有营养诊疗咨询门诊,包括营养门诊、脂肪肝联合门诊和医学营养减重治疗特色门诊,主要开展肥胖/超重、各种类型糖尿病(2型糖尿病、妊娠糖尿病等)、肾功能不全、脂肪肝、肝炎、高血压、高脂血症、甲亢等疾病以及孕妇、儿童的营养咨询诊疗工作。营养科与耶鲁大学、北京协和医院等开展感染性疾病营养相关研究,执笔编写《结核病营养治疗专家共识》,参与编写《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》、《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》和《结核病与糖尿病共病的治疗管理专家共识》等,参与翻译和审核《2015美国居民膳食指南》、《2016ESPEN肿瘤患者营养指南》等。营养科注重科普宣传,自2015年起连续开展全民营养周活动,每一年全民营养周紧扣主题,因活动形式多样,获得较大的社会反响。此外,临床营养科积极通过微信公众号向患者科普实用的营养知识,定期向院内患者进行营养宣教。迄今为止,所获得的奖项:2015年广东省营养学会“全民营养周最佳组织奖”2016年广东省营养学会“全民营养组织奖”2017年广东省营养学会“全民营养周临床营养组织一等奖”2018年广东省营养学会“全民营养周临床营养组织一等奖”2019年中国营养学会“百家全民营养周工作优秀医院”广东省营养学会“全民营养周综合贡献一等奖”华佗工程公益行-医院智慧营养教育与服务发展创新单位2020年第六届广东省全民营养周“先进示范单位”2020年全民营养周活动积极参与单位广东省营养学会“全民营养周一等奖”2021年广东省营养学会“全民营养周二等奖”第二届华南区临床营养科普大赛深圳城市赛二等奖
    科室医生
    谢雯霓
    主治医师营养科
    三甲
    深圳市第三人民医院
    擅长:各类营养相关疾病的营养诊疗,尤其对感染性疾病如艾滋病、结核病、肝病等的营养支持治疗有丰富的经验。
    施汶言
    主治医师营养科
    三甲
    深圳市第三人民医院
    擅长:糖尿病、肾病、减重、脂肪肝、肿瘤、三高人群,存在消瘦或营养不良人群、术后营养问题、进食障碍问题、运动指导等。
    杨信尊
    主治医师营养科
    三甲
    深圳市第三人民医院
    擅长:糖尿病等慢性病的营养管理。
    推荐非本院医生
    马方
    主任医师临床营养科
    三甲
    中国医学科学院北京协和医院
    ¥300
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    研究生导师
    擅长:肥胖综合征,平台期,大基数,小基数,指标异常,肥胖合并慢性疾病的营养治疗。糖尿病、痛风、肥胖症、营养不良等慢性疾病的营养治疗、肿瘤放化疗的营养支持、妊娠糖尿病的营养治疗。
    李时莲
    副主任医师临床营养科
    三甲
    首都医科大学附属北京儿童医院
    ¥300
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    博士
    擅长:肥胖症、贫血症、佝偻病、生长发育迟缓、家族性高胆固醇血症、高脂血症、脂肪肝、高尿酸血症、甲基丙二酸血尿症、苯丙酮尿症、营养吸收障碍、食物过敏症、尿素循环障碍、铅中毒和铅偏高、高氨血症、营养不良、神经性厌食症、肠内肠外营养等疾病的治疗。
    崔蔚
    主治医师营养科
    三甲
    武汉市第三医院
    ¥70
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    擅长:体重管理、孕产妇营养、烧伤营养、糖尿病、肾病等慢性病的营养治疗。
    黄旭芳
    主治医师临床营养科
    三甲
    海南省肿瘤医院
    ¥39
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    擅长:对糖尿病、肝病、肾病及管饲患者开展精确专业的营养评估和干预,提供饮食指导、食疗药膳、肠内营养和肠外营养等个体化多手段的营养治疗方案。
    李超
    主治医师临床营养科
    三甲
    海南省肿瘤医院
    ¥39
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    擅长:对糖尿病、肝病、肾病及管饲患者开展精确专业的营养评估和干预,提供饮食指导、食疗药膳、肠内营养和肠外营养等个体化多手段的营养治疗方案。
    专家科普
    什么时候适合减肥
    2024-07-01
    减肥适宜的时间,并没有固定答案,因此减肥在任何时间段进行都有效。若患者只在认为较好的时间段进行减肥,但在其它时间,并未将减肥措施严格落实,通常也难以起到减肥的作用。应在减肥中生活,在生活中减肥。1天24小时中,应时刻将减肥的各项措施落实到位,具体如下: 1、吃饭时:应做到细嚼慢咽,吃7-8分饱,并摄入膳食纤维含量丰富的蔬菜和水果; 2、运动时:适当增加力量型和有氧锻炼; 3、睡眠时:应认真进行睡眠,避免在睡觉前,看手机或熬夜; 4、工作时:应养成工作一段时间,就起来活动或锻炼,避免久坐。 因此减肥的适宜时间,并没有固定的答案,1天24小时中,1年的每1天中,都可以进行减肥。
    张晓伟副主任医师营养科
    1146
    30
    高考高温饮食注意
    2024-05-09
    每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面: 1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现; 2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要 尽量 选择新鲜的 食物 ,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现; 3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现; 4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富; 5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥 或者酸梅汤,都可以 补充水分。 一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
    吕和副主任医师营养科
    2.80万
    17
    含有维生素C的水果有什么
    2024-02-02
    含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。 实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。 所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
    蔡晶晶主治医师临床营养科
    4.57万
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