古代中医认为，苏子是一味有降气消痰、止咳平喘、润肠通便作用的中药，对于肝硬化的患者可以起到缓解症状、延缓肝硬化进展的作用。
苏子是紫苏的果实，现在医学研究认为，此药内含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质，以及钙、铁等矿物质，具有滋阴润肺、养血明目的作用。
该类患者常常有痰湿阻滞、气血不足、视物昏花等症状，严重的甚至有肝肾阴虚的症状，因此临床上常用上述药物和乌鸡一起炖。
乌鸡含有丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，以及多种维生素，还有铁、磷、钾、钠等。而且乌鸡本身的脂肪含量低，胆固醇含量也很低，这些都有利于患者服用。
乌鸡本身具有滋阴补肾、益气养血的作用，所以对于上述患者来讲，两者合用相得益彰，既可以降气化痰，又可以滋阴养血，还可以润肠通便。
所以肝硬化患者每天可以喝乌鸡苏子汤，最好连续服用三个月到半年。这样可以作为病情的辅助治疗，有利于病情恢复，也可以根据每个人的具体情况加减用药。
