丙酮酸偏高的饮食护理根据其原发病不同，也有所不同，具体如下。
1、原发病为维生素B1缺乏症患者，应增加富含维生素B1食物的摄入量，如谷类、豆类等粗粮，忌长期食用单一精加工主食，如精米、精面等。同时应注意煮饭时淘米次数不宜过多，切碎的菜不宜浸泡太久。
2、原发病为糖尿病患者进餐应定时定量，做到少食多餐，应选择低血糖生成指数碳水化合物，可适当增加非淀粉类蔬菜、水果、全谷类食物的摄入量，减少精加工谷类的摄入，严格控制蔗糖、果糖制品（如玉米糖浆）的摄入，喜好甜食的糖尿病患者可适当摄入糖醇和非营养性甜味剂。
3、因腹泻、感染性疾病引起的丙酮酸偏高患者，应清淡饮食，避免进食辛辣刺激性饮食。肝病患者饮食宜清淡，避免进食高脂肪、高蛋白食物。病情好转后需进食牛奶、鸡蛋等优质蛋白质含量高的食物。
4、原发病为充血性心力衰竭患者宜进食低盐、低脂、易消化食物，避免过冷、过热、辛辣、有刺激性食物。
