体重指数偏高的患者,其饮食注意事项需要根据合并疾病而定,常见疾病包括高血压、糖尿病等,具体如下:
1、高血压:需要限制盐、脂肪、糖和蛋白质的摄入量,忌辛辣刺激生冷饮食,忌烟酒浓茶;宜清淡易消化、低盐低脂低热量、优质蛋白饮食;
2、糖尿病:不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。其次是土豆、粉条、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外,水果建议选择升糖指数低的水果在两餐之间食用;
3、冠心病:不宜食用肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物;摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜;不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物,如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。