远离桥本甲状腺炎可以用以下几种方法：

1、杜绝肥胖：有研究表明，BMI≥24kg/m的人群，甲状腺疾病发病率高于BMI＜24kg/m的人群。同时，肥胖意味着伴随高血脂和高血糖。高血脂高血糖人群患甲状腺疾病的几率高出常人2-3倍。可以计算一下，BMI==体重(kg)÷身高，即体重(kg)除以身高的二倍。得出的数值如果在18.5-23.9之间为正常，而超过24即为超重，超过28为肥胖；

2、杜绝长期素食主义：与肥胖相对应的是长期素食主义者，长期坚持素食主义的女性患甲状腺疾病的风险比例高于荤素搭配适宜的女性。因此日常饮食中要注意荤素搭配，营养均衡。

肥胖和长期素食都会增加甲状腺患病风险。所以在饮食中，要以优质蛋白代替劣质蛋白。同时增加蔬菜、水果的摄入。减少高脂肪、高含糖量食物的摄入。

高脂肪饮食包括动物内脏、肥肉、蛋黄、动物内脏、蟹黄、墨鱼、肥肉、鱼子、牛骨髓、羊骨髓、鹌鹑蛋、猪牛油、奶油、炸糕等油炸食物。高含糖量饮食包括糖制甜食如糖类、果酱、饼干、糕点、蜂蜜等。

优质蛋白包括兔肉、酸奶、鸡蛋、花生、鳕鱼、三文鱼、蛤蜊、豆腐、豆浆、鸡肉、猪牛羊瘦肉等。蔬菜、谷物包括小白菜、油菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、菠菜、韭菜、豆芽等。

桥本甲状腺炎被患者称为“不死癌症”。究其原因，与其病因复杂，病程多变有关。因此在检查、治疗和预防过程中，都要找准方法，才能从根本上斩断“不死癌症”患病因素，避免病情继续发展。