甲减的主要症状有疲乏、行动迟缓、嗜睡、记忆力明显减退、且注意力不集中、因周围血循环差，和能量产生降低以致异常怕冷、无汗及体温低于正常。黏液性水肿面容、皮肤苍白、精神迟钝，嗜睡，理解力和记忆力减退。目力、听觉、触觉、嗅觉均迟钝，伴有耳鸣，头晕。有时可呈神经质或可发生妄想、幻觉、抑郁或偏狂。
甲减严重情况下，可有精神失常，呈木僵、痴呆，昏睡状，肌肉松弛无力，心血管系统症状、消化系统以及内分泌、呼吸系统等各个系统的症状。久病者常有脂肪质代谢紊乱，出现高胆固醇血症，高甘油三脂血症，高叫旨蛋白血症，常发生绞痛，甚至心力衰竭以及黏液水肿性昏迷。
因此，甲减一定要尽早发现和治疗。且生活中还有几点注意，一个是要低碘饮食，因为像桥本甲减这种疾病，经常会在过碘饮食的情况下会造成甲状腺功能的进一步减退。再一个因为甲减的患者常常合并有高高胆固醇血症，因此要少吃含胆固醇丰富的食物，像动物内脏或者蛋黄等食物。
