高脂血症的患者可以多喝绿茶、红茶、乌龙茶、普陀茶、菊花茶，对于降低血脂可以起到辅助作用，但是并不能依靠喝茶来达到降低血糖的效果，比如山楂茶有活血化瘀的功效，但是应该配合降脂的药物共同使用。
茶叶当中含有一定的茶碱，可以减少胃肠道中油脂的吸收，以辅助高脂血症的治疗，高脂血症发生十分复杂，所以降低血脂首先要对患者的饮食进行总体控制，少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物，摄入的热量不能超标，因为过多的热量在体内可以转化成脂类物质。
茶叶当中的茶碱对减肥、降脂有一定的利处，但是患者在降脂的过程中，除了饮食控制还要经过适当锻炼，主要是使机体能量调节在正常状态下，因为能量调节失衡机体就会把多余的能量以脂肪的形式储存起来，造成高脂血症。所以患者除了饮食控制，还要经过适当运动，经过饮食和运动治疗以后效果不好，还是应该用一些降脂的药物，辅助喝茶叶，对降脂有一定效果，但并不能依赖喝降脂茶来降低血脂。
