党参别名上党人参、防风党参、黄参、防党参等,为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的根,具有补脾益肺、养血生津的功效。
功效与作用
1、补脾益肺:党参性平、味甘,归脾、肺经,可治疗中气不足的体虚倦息,食少便等脾肺气虚证,常与白术、茯苓、甘草等同用;对肺气亏虚的咳嗽气促,语声低弱,可与黄芪同用;
2、养血生津:党参可用于气血两虚证和气津两伤证。治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,乏力,头晕,心悸,常配伍白术、当归、熟地黄等药物;治疗气津两伤,津伤口渴的轻证,常与麦冬、五味子等同用。
使用禁忌
1、党参不建议和藜芦合用,合用有可能产生副作用,配伍时应注意;
2、党参有补脾益肺的作用,体质实热者不宜食用避免加重体内实热,导致症状加重。
使用方法
党参属于药食同源品种,可代茶饮,也可煮粥、煮饭或泡酒。但无论采用哪种方式,都需要按照医嘱服用。
1、代茶饮:一般取党参切片,用开水冲泡即可,多用于肺气亏虚等证;
2、煮粥、煮饭:党参煎水直接煮粥,也可以将党参及其汁液浇在隔水蒸熟的糯米上,适量白糖或者蜂蜜调味即可食用,可缓解正气不足;
3、泡酒:用党参切片,放入黄酒或白酒中,浸泡1-2个月即可饮用,适用于脾肺气虚等。
识别技巧
党参长圆柱形,稍弯曲。表面黄棕色至灰棕色,根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状;根头下有致密的环状横纹,向下渐稀疏;全体有纵皱纹及散在的横长皮孔样突起,支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性,断面稍平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色为佳。
参考文献
[1]滕佳林主编.中药学[M].山东科学技术出版社,2020.04.132.
[2]曾昭龙主编.实用临床中药学[M].河南科学技术出版社,2020.06.436.