发烧通常是指发热，一般情况下，发热时可以适当进食绿豆粥。绿豆粥是用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥，具有清热、解毒、消暑、止渴等功能。
发热一般是由于机体在致热源作用下，体温调节中枢功能障碍，从而引起机体产热增多而散热减少，产热增多会导致体温升高。体温过高的情况下可能会出现脱水的情况，绿豆粥含有维生素A、碳水化合物、膳食纤维，以及钙、锌、镁等多种营养成分，口味清淡，对胃肠道的刺激性较弱。发热患者适当喝一些绿豆粥，可以及时补充体内丢失的水分，而且绿豆粥具有一定的清热解毒功能，可以有助于体温的下降。因此，发热患者适当进食绿豆粥不会对病情造成影响。
建议患者在出现发热症状后，多喝温开水，促进机体的新陈代谢。如果体温上升到38.5℃以上，可以前往发热门诊完善血常规等检查，查明原因。在治疗期间注意饮食清淡，避免进食油腻刺激的食物，如炸鸡、薯条、辣椒等。
